Температура воздуха 150 °C , еще несколько столетий тому назад ученые считали, что выжить при такой температуре человек не способен. Человеческое тело состоит из мышц, основой которых является белок. Проведем эксперимент: возьмем куриное яйцо, которое на 56% состоит из белка, а также возьмем сырой бифштекс. Поместим их в духовой шкаф и будем нагнетать температуру. При температуре всего в 43 градуса белок начал менять свои свойства и в клетках запустились необратимые процессы. При температуре в 50 градусов яйцо полностью запеклось, а мясо прожарилось.
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
загрузка...
загрузка...
Документальные фильмы онлайн - прекрасная возможность познать окружающий мир через призму документального кинематографа и телевизионных передач. Если вам наскучили однотипные сериалы и художественные ленты, тогда наш сайт, то, что вам нужно и мы всегда будем рады Вас видеть в числе постоянных посетителей. Основная задача нашего сайта - создание архива документальных фильмов, военной и исторической кинохроники, информационно-аналитических передач, выступлений и интервью известных людей. Со всеми материалами сайты вы можете ознакомится совершенно бесплатно, без регистрации и в любое удобное для вас время. Наш сайт - это входной билет в удивительный мир документалистики, науки и самой актуальной информации. dochronika.ru - документальные фильмы и телевизионные передачи онлайн на любой вкус и для любой аудитории.
